PANE Tradizionale
http://www.sicurezzalimentare.it/news/17123.htm
http://www.sicurezzalimentare.it/news/17123.htm
Nel momento che mi usate la parola BIO per definire le capre dal cui latte vengono fatti i formaggi di capra, specificandomi nella e-mail che è latte biologico, si può desumere un primo tentativo di voler truffare il cliente. Per regolamento CEE di cui poi se vorrete vi faccio avere il testo della legge valido [...]
Ciao Adolfo!Lo sai che il Ministro Luca Zaia ha istituito un Comitatodi garanzia con il compito di coordinare e supervisionarel´attivita´ di controllo del Consorzio sulla produzione del vino DOCGBrunello di Montalcino; e dei vini DOC Rosso di Montalcino, Moscadello di Montalcino e Sant´Antimo. Per un periodo di 6 mesi! A questo Comitato ha affidato il [...]
La dieta mediterranea, lo stile alimentare che i dietologi di tutto il mondo indicano come il più giusto per un´esistenza sana e duratura, annovera tra i suoi elementi fondamentali la pasta. Infatti, il consumo in abbondanza di prodotti a forte contenuto di amidi (pasta, pane, riso, patate) contribuisce, assieme all´elevato consumo di frutta e verdura, [...]
.....l´ unico alimento che non si deteriora è il Miele?
ROMA - Sugli scaffali dei supermercati è straniero l´olio di oliva contenuto quasi in una bottiglia su due, ma ai consumatori vengono presentate tutte come italiane perché sulle etichette non è obbligatorio indicare l´origine delle olive ed è quindi possibile ´spacciare´ come Made in Italy miscugli di olio spremuto da olive spagnole, greche e tunisine. [...]
Gli anni inerenti all´invecchiamento si riferiscono all´età della batteria e non al periodo di maturazione dell´Aceto! Richiedimi lo schemino, sarò lieto di inviartelo al più presto!Buon Balsamico anche a Te!A.
Il Risparmio è una convinzione, la Qualità è un dato di fatto!
La Resa è l´Intelligenza dell'Acquisto!
la scadenza dell´olio parte dall´imbottigliamento o non dalla raccolta?