Il Pesce Crudo NON è SICURO
Il pericolo del Pesce CRUDO Una piccola larva si annida tra le carni di alcune specie. Attenzione dunque a sushi e carpacci. Milano (R.BA) Dolori addominali, ulcere, nausee, vomito e, se penetrano nelle pareti dello stomaco o dell’intestino, anche complicanze di non poco conto come la peritonite. Tutto ciò dovuto all’ “anisakis”, un parassita che [...]